BADEM TARTARE
CONCEPT TARTARE À ANGERS
Des recettes 100% faites maison réalisées avec des produits frais et équilibrés.
Un nouveau concept de restauration rapide proposant des tartares élaborés de bœuf, de poissons et végétariens en plein centre-ville d’Angers. Chaque plat est accompagné de bonne frites maison croustillantes cuites à la graisse de bœuf. Les plus gourmands se feront facilement séduire par notre délicieuse gamme de desserts élaborée par notre cousin et chef pâtissier Charles Liets.
NOS RECETTES
TERRE & MER
Recettes 100% maison, saines et gourmandes
CLASSIC BBQ
+ FRITES & SAUCE MAISON
14,90€
Bœuf, Cornichon, Moutarde, Persil, Echalote, Huile fumée, Sauce BBQ
PORTOFINO
+ FRITES & SAUCE MAISON
15,90€
Bœuf, Tomate confite, Parmesan, Basilic, Oignon rouge, Ail, Pignon de pin, Roquette
Mama Lova
+ FRITES & SAUCE MAISON
19,90€
Bœuf, Burrata, Truffe d’été, Poivron confit, Parmesan, Oignon rouge, Roquette, Noisette
Thaï West Bœuf
+ FRITES & SAUCE MAISON
15,90€
Bœuf, Mangue, Cebette, Pousse Soja, Coriandre, Menthe, Cacahuètes, Sauce Thaï West
Saumon Spicy
+ FRITES & SAUCE MAISON
17,90€
Saumon, Avocat, Fruit de la passion, Cebette, Coriandre, Sésame, Mayo Siracha, Oignons frits
CURRY MANGO
+ FRITES & SAUCE MAISON
17,90€
Saumon, Mangue, Grenade, Pomme verte, Oignon rouge, Crème curry mangue
Le Végétale
+ FRITES & SAUCE MAISON
14,90€
Mozzarella, Avocat, Poivrons et Tomates Confite, Oignon rouge, Concombre, Parmesan, Pignon de pin
